Кухонний ніж Сантоку Tojiro Flash має лезо, виготовлене зі сталі VG-10 — високовуглецевої й корозійностійкої. Різальна крайка має двостороннє симетричне заточення під кутом 15 градусів. М'якші обкладки з дамаску захищають клинок від пошкоджень і надають зовнішньому вигляду неповторного колориту.
Ніж зручний під час тонкого нарізання риби та м'яса, позаяк продукти не прилипатимуть до вістря, створюючи незручності. Колодка чорного кольору виготовлена з використанням мікарта, тому ручка ідеально лежить у долоні, не ковзає й має високу стійкість до пошкоджень і стирання.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Довжина ножа | 31.5 см |
Заточка леза | Двостороння |
Матеріал леза | Молібден-ванадієва сталь |
Матеріал рукоятки | Нержавіюча сталь |
Виробник | Tojiro |
Країна виробник | Японія |
Довжина леза | 18 см |
Користувацькі характеристики | |
Вага | 245 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 11 100 ₴