Ніж Деба Flash FF-DE105 зроблений із багатошарової дамаської сталі. Її структура ґрунтується на чергуванні шарів нікелевих сплавів і високовуглецевої сталі. Завдяки такій технології, дамаська сталь набуває найкращих якостей двох сплавів — вона дуже тверда та водночас пружна, довговічна та не схильна до корозії. Клинок із неї легко заточується й довго залишається гострим. Працюють як клинком, так і обухом цього ножа.
Характеристики ножа Деба Flash FF-DE105 105 мм, Tojiro, Японія:
Довжина ножа: 225 мм
Довжина клинка: 105 мм
Матеріал клинка: нержавіюча сталь VG-10
Твердість сталі: 60 - 61 HRC
Кут заточування: 150
Кількість шарів сталі: 37
Матеріал руків'я: мікарта (Linen-Micarta)
Вага: 180 грамів
Ніж має унікальну двоскладову ручку, виготовлену в комбінованій техніці: неіржавка сталь і шаруватий пластик, виготовлений на основі лляного полотна.
Tojiro — це бренд відомої японської компанії Fujitora, яка створює кухонні ножі за старовинною японською технологією виготовлення холодної зброї.
Виробник: Tojiro, Японія
Країна походження: Японія
Характеристики
Основні | |
---|---|
Довжина ножа | 22.5 мм |
Заточка леза | Двостороння |
Матеріал рукоятки | Нержавіюча сталь |
Виробник | Tojiro |
Країна виробник | Японія |
Матеріал леза | Молібден-ванадієва сталь |
Розмір леза | |
Довжина леза | 10.5 мм |
Користувацькі характеристики | |
Вага | 180 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 8 900 ₴