Описание
Кухонный нож Сантоку Tojiro Flash имеет лезвие, выполненное из стали VG-10 — высокоуглеродистой и коррозионностойкой. Режущая кромка имеет двухстороннюю симметричную заточку под углом 15 градусов. Более мягкие обкладки из дамаска предохраняют клинок от повреждений и придают внешнему виду неповторимый колорит.
Нож удобен при тонкой нарезке рыбы и мяса, так как продукты не будут прилипать к острию, создавая неудобства. Рукоять черного цвета выполнена с использованием микарта, поэтому ручка идеально лежит в ладони, не скользит и имеет высокую устойчивость к повреждениям и истиранию.
Характеристики
| Вес | 245 |
|---|---|
| Материал рукоятки | Нержавеющая сталь |
| Материал лезвия | Молибден-ванадиевая сталь |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Длина лезвия | 18 см |
| Длина ножа | 31.5 см |
Другие товары этой группы
