Корзина
100 отзывов
+380
96
055-46-51
JapanUa.com
Корзина
Нож GLOBAL G-2
Нож GLOBAL G-2, фото 2

Нож GLOBAL G-2

4 000 грн.

  • В наличии
Нож GLOBAL G-2
Нож GLOBAL G-2В наличии
4 000 грн.
Купить
+38096055-46-51
+38096055-46-51
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Нож шеф-повара GLOBAL G-2 - многоцелевая рабочая лошадка на кухне. Идеально подходит для рубки, резки, измельчения, нарезки и подготовки. Сделано в Японии.
Ножи Глобал в Японии с 1985 года, коллектив Global Classic остался неизменным как истинное свидетельство его качества и уникальной конструкции. Эта оригинальная коллекция, разработанная Комином Ямадой, обещает долговечность, качество и вневременную конструкцию который отражает дух философии Global и настаивает на превосходстве. 

Характеристики:

  • Лезвие изготовлено из одного куска стали с уникальным выпуклым краем для непревзойденной производительности.

  • Изготовлены из полых ручек, которые затем заполняются песком для достижения желаемого веса и обеспечивают идеальный баланс.

  • Совершенно сбалансированные ножи обеспечивают оптимальный контроль.

  • Лезвие изготовлено из нержавеющей стали CROMOVA 18 (Chromium, Molybdenum и Vanadium), разработанной исключительно для Global.

  • Лед закалил и закалил до Rockwell C56 - C58 градусов, который удерживает бритвенный край лезвия дольше, чем многие другие стали.

  • Эргономичные, гигиенические ручки из нержавеющей стали с ярким рисунком подписи обеспечивают удобную, устойчивую к скольжению рукоятку.

Характеристики
Основные
Подходит для мытья в посудомоечной машинеНет
Длина ножа33 см
Материал лезвияМолибден-ванадиевая сталь
Производитель  Global
Заточка лезвияДвусторонняя
Материал рукояткиНержавеющая сталь
Страна производительЯпония
Длина лезвия20 см
Пользовательские характеристики
Вес172
Твердость по шкале Роквелла56-58
Угол заточки15 гр.
НазначениеПоварской нож - основной инструмент шеф-повара
Информация для заказа
  • Цена: 4 000 грн.