Нож GLOBAL IST-06
Розмір:
- загальна довжина 38 см
- довжина леза 24 см
- ширина леза 3,5 см
- вес 205 гр
Користуючись ножами правильно и дотримуючись правил по зберіганню и уходу, ножі бренда Global слугуватимуть Вам довгі роки, для це потрібно дотримуйся наступних рекомендації :
-по завершенню роботи необхідно вимити в ручну и висушити
-для очищення употреблять м'які мийне засоби
-захищати в підставці або на магнітному тримачі,а також максимально уникати повреждений и контактів з твердыми предметами та іншими ножами
-не рекомендується використовувати нож не по призначенням (рубка костей, відкривання пляшок, скоблення)
- спрацювати ножем краще всього на дерев'яних поверхностях
Характеристики
Основні | |
---|---|
Підходить для миття в посудомийній машині | Ні |
Довжина ножа | 38 см |
Матеріал леза | Молібден-ванадієва сталь |
Виробник | Global |
Заточка леза | Двостороння |
Матеріал рукоятки | Нержавіюча сталь |
Країна виробник | Японія |
Довжина леза | 24 см |
Користувацькі характеристики | |
Призначення | Кухарський ніж - основний інструмент шеф-кухаря |
Вага | 172 |
Твердість за шкалою Роквелла | 56-58 |
Кут заточування | 15 гр. |
Інформація для замовлення
- Ціна: Ціну уточнюйте