Щипцы для извлечения костей из рыбы GLOBAL - хорошо разработанные пинцеты превосходно удаляют кости как с сырой, так и с вареной рыбы. Необходимо иметь кухонный гаджет для повара, который регулярно готовит рыбу. Ножи Global, которые любят профессиональные повара со всего мира, являются отличным выбором для серьезного домашнего повара.
Характеристика: длина 12 см
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Нет |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Материал лезвия | Молибден-ванадиевая сталь |
| Материал рукоятки | Нержавеющая сталь |
| Производитель | Global |
| Страна производитель | Япония |
| Пользовательские характеристики | |
| Назначение | Поварской нож - основной инструмент шеф-повара |
| Вес | 172 |
| Твердость по шкале Роквелла | 56-58 |
| Угол заточки | 15 гр. |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте




